2022.08.12

みなさん、こんにちは?

みなさん、こんにちは?

台風の接近で、今日は風が強かったですね?なすの擦れが心配です。

今回は生産者さんの紹介です?‍?
なにやらビニールハウスでミニトマトを収穫しているようです?

早速、声をかけてみると、
「今年の白ナスは順調だよ」
そう語るのは、印西市の野村俊幸さんです。

白ナスを見てみると、大小さまざまな実がたくさんついていました。

「実が沢山ついているのは嬉しいんだけど、木が折れやすくなるんだよね」

今回の台風が心配ですね?

白なすの横には黒いなすが植えてありますが、実がついていません、、、。

「自分の背丈ほどまで大きくなったから、バッサリ切ったんだよ」✂️

切っちゃって大丈夫なんでしょうか?

「この時期に剪定することで、秋に綺麗で柔らかいなすができるんだよ」?

なにやら、一度休ませることで、高品質なすが収穫できるそうです。

こちらは台風の心配はなさそうです✨

白と黒。
なすの食べ比べが楽しそうですね?

#白なす
#ナス栽培
#生産者の顔が見える
#印西市
2021.03.01

細谷進さん|八街市【生産者紹介】

白なす畑と細谷進さん
白なすを収穫中
2021.03.01

大塚保さん|八街市【生産者紹介】

ミニトマト畑と大塚保さん
定植されたばかりのミニトマトの苗
2021.03.01

飯島幸三郎さん|船橋市【生産者紹介】

仕事仲間と一緒に枝豆を袋詰めする飯島さん
袋詰めされた枝豆
2021.03.01

大澤弘さん|八街市【生産者紹介】

人参畑と大澤さん
太陽の光のもとで育つ落花生
2021.03.01

周郷文雄さん|船橋市【生産者紹介】

農作業の手伝いに来た近所の方々と談笑する周郷さん
2021.03.01

菅谷三佐夫さん|八街市【生産者紹介】

ブロッコリーと菅谷さん
2021.03.01

香取雅昭さん|印西市【生産者紹介】

白なすの苗を運ぶ香取さん
苗を植えてすぐの白なす畑
2021.03.01

石井道夫さん|印西市【生産者紹介】

白なす畑と石井さん
軽トラックに積まれたスイカたち
2021.03.01

高橋博之さん|八街市【生産者紹介】

「おいしい野菜を作る為にやるべきことはきちんとやり通す」をモットーに、毎日楽しく農作業しています。
高橋さんいわく、天候の変化で野菜の育ちが左右してしまうため、毎年野菜の育ち方が違うのだそうです。そのため、灌水・肥料の管理などで日々農作物との駆け引きをしているそうです。
スイカと高橋さん
高橋さんちの人参畑