九重栗かぼちゃとは？

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「九重栗かぼちゃ」という野菜をご存知でしょうか？です。

そこで今回は九重栗かぼちゃがどんな野菜なのか、特徴などをご紹介していきます！

九重栗かぼちゃの特徴

果肉は濃黄色の粉質で甘味が強い果肉で、やや甲高のハート形をしたかぼちゃです。
果皮が薄く、果肉が柔らかいため女性でもカットしやすく、皮ごとおいしく食べることができます。
果肉、外皮ともにビタミンC、E、β-カロテン（ビタミンA）などが豊富に含まれているとされています。

栄養素が多く含まれていながら食べにくい外皮も、九重栗かぼちゃはやわらかいためおいしく食べることができます。


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